Мир магии и мантики

Мир магии и мантики

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА ФОРУМ ГРАФИЧЕСКОЙ И РИТУАЛЬНОЙ МАГИИ И МАНТИКИ! .


 
ФорумФорум  ПубликацииПубликации  ЧаВоЧаВо  РегистрацияРегистрация  ВходВход  
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Последние темы
Социальные кнопки
Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
КалендарьКалендарь
Лунный календарь
Радио

Время

Самые активные пользователи
Ева (25217)
 
Индиго (12103)
 
Иссидора (10392)
 
Тифони (3851)
 
Darinna (2587)
 
Марена (2423)
 
Мелана (2395)
 
Мираслава (2385)
 
Охара (2200)
 
merlin (1401)
 
Самые активные пользователи за месяц
Иссидора
 
Ева
 
Мираслава
 
merlin
 
Берегиня
 
MELANA
 
АСТРЕЯ
 
natalechik
 
Эдит
 
олена57
 
Статистика
Всего зарегистрированных пользователей: 992
Последний зарегистрированный пользователь: Ночь

Наши пользователи оставили сообщений: 90656 в 36508 сюжете(ах)

Поделиться | 
 

 Молочный десерт для детей вместо мороженого.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Ердана
Почетный обитатель форума
Почетный обитатель форума
avatar

Сообщения : 1182
Очки : 1703
Дата регистрации : 2013-12-19

СообщениеТема: Молочный десерт для детей вместо мороженого.   Пт Мар 04, 2016 1:52 pm

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Ингредиенты:

Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика

Приготовление:

1. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

2. Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Мир магии и мантики :: ЧАЙХАНА :: Наша кухня :: Десерты.-
Перейти: